Η συνταγή βασίζεται στο παραδοσιακό «πάτουδο» που φτιάχνουν στη Νάξο τη μέρα της Λαμπρής. Εκεί ψήνουν ολόκληρο κατσικάκι, αφού πρώτα το γεμίσουν με άφθονο μάραθο, άνηθο, ρύζι και ξανθές σταφίδες. Όλοι οι χαρακτήρες θα εμφανίζονται με κεφαλαία γράμματα. Επιχειρήσεις Προϊόντα Υπηρεσίες Μάρκες Κάτω, στο τέλος του άρθρου θα βρείτε αφίσες https://groupak.gr/%CE%B1%CE%BE%CE%B5%CF%83%CE%BF%CF%85%CE%AC%CF%81-4%CF%874