La transición al metabolismo cetósico es una situación reacción metabólica que el organismo experimenta cuando elige como fuente de las grasas como primera vía energética, en lugar de los carbohidratos. Esta transición, que tiene lugar de forma escalonada, puede dividirse en múltiples etapas, cada una con detalles específicos tanto a https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/