Китай създава кухня с хилядолетна история и символика. Кулинарната култура на древен Китай е носител на духовност и естетика. През вековете на Чжоу, Хан и Мин се създават техники с вековна устойчивост. Чаят и подправките са основни елементи на античната кухня. Историческата кухня отразява моралните и социални норми на https://deborahm813xkw1.blog4youth.com/profile